Esta receita fez muitas vezes as delícias do grupo "a turma toda", que frequentemente se encontrava para festejar qualquer coisa. Como éramos muitos esta era feita na bacia de lavar a roupa (mas estava lavadinha :)). Cá ficam os ingredientes e o modo de preparação para recordarmos os velhos tempos....
Ingredientes:
-massa (pode ser fusili)
-atum
-milho
-pimento
-cenoura
-cebola
-sal
-maionese
Modo de confeção:
-cozer a massa em água e sal, escorrer e deixar arrefecer;
-entretanto, podemos preparar os ingredientes que posteriormente se irão misturar à massa: cebola picada, o milho, pimento picado, cenoura ralada (não me recordo se também púnhamos rebentos de soja), mexer tudo muito bem;
-quando a massa estiver ligeiramente fria misturamos com o preparado anterior e por últimos envolvemos com umas colheres de maionese.
Está pronto a servir!
Outras informações:
Grau de dificuldade: 1 (de 1 a 3)
Tempo médio de confeção: 30 minutos
Número de pessoas: as que quiser, pois nesta receita não está descrita a quantidade
Custo (€): barato (tendo em conta que dá para muita gente)
Nota: Esta receita deve ser preparada e consumida sempre com ambiente de boa disposição!
Logo que possa coloco alguma foto, pois tenho que vasculhar os álbuns de Bragança!
ai que saudades desta massa e dos tempos de bragança...
ResponderEliminarbj
O blog está mto fixe. Logo que possa venho aqui pôr uma receita.
ResponderEliminarBJ
Pois é... que saudades da massa e destes tempos... Adorei o blog... Vou preparar algo para partilhar! Beijos
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