Doces muito bons, sobretudo para quem gosta de canela e fáceis de fazer. Calham muito bem para um lanche ou uma pausa.
Ingredientes:
500gr de farinha
400gr de açucar
Meio cálice de vinho do Porto
125gr de manteiga
3 ovos
Raspa de limão
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de fermento
Amendoins para enfeitar
Modo de confeção:
Juntar todos os ingredientes e amassar.
Deixar a massa repousar um pouco.
Fazer pequenas bolinhas de massa com as mãos e dispor num tabuleiro previamente pincelado a óleo. Colocar no cimo um meio amendoim, tal como na foto ou outro fruto seco a gosto.
Levar a cozer no forno a 170º o tempo de ficarem ligeiramente alourados.
Et voilá!
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